En cuisine

Publié le 9 septembre 2009 par Nathalie

Comme vous le savez j'ai eu une MAP pour mon anniv, une Home bread comme vous le voyez en haut à gauche ! Alors mis à part le pain quelqu'il soit, la brioche... qui cuit dans la machine, je m'essaye aussi boulangère lol On ne rigole pas de la gueule des pains viennois car ils étaient très bons na!

Voici mes baguettes de pain français, je m'améliore en façonnage hein ?

En général je fais le pain blanc, bien moins couteux mais c triste c pas doré

Quand j'ai le temps j'en fais d baguettes (je v devenir une pro) et quand je ne l'ai pas je laisse la MAP en faire un gros pain.

Sinon voici mes pains au chocolat grâce à la recette de ma copine Ludi (la 1ère fois j'ai fais d croissants avec humm)

Ce soir j'essaie une autre recette de brioche (avec du yaourt), j'ai également fait des riz au lait mais la cuisson n'est pas suffisante faut relancer un programme donc je continuerai à les faire moi-même, sinon je v tenter la gelée de bissap (j'en ai ramené un sac de 20bons litres lol )

Bon je suis pas fan de brioche donc je pense qu'elle est très bonne mais y'a pas de quoi se rouler par terre lol et un peu bourrative ! j'aimerais bien la recette de la gache c léger ça !

Sinon les recettes sont sur le forum ALEX !!!!